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Coma o que é bom para si
A alimentação é essencial para a vida e desempenha um papel importante na nossa cultura e convívio social. Após a cirurgia da ostomia, poderá voltar a desfrutar das suas refeições e saborear a alimentação como há muito não fazia.
A alimentação e a boa nutrição desempenham um papel importante na recuperação da cirurgia, na convalescença da sua doença e no tratamento de problemas psicológicos ou sociais que possam ter surgido no passado. No entanto, é importante fazê-lo passo a passo e não podemos escalar o pico mais alto num só dia.
Avance um passo de cada vez
Não existe uma orientação dietética específica nem uma "dieta para ostomia" estabelecida para pessoas que vivem com uma ostomia, que defina quando e quais passos devem ser seguidos. Pelo contrário: É importante considerar que cada pessoa com ostomia é única e merece ser tratada de acordo com os seus gostos, hábitos e necessidades individuais. Isso também se aplica aos seus hábitos pessoais de alimentação e consumo de bebidas. Na sua jornada para uma vida com uma ostomia existem considerações importantes à medida que descobre os alimentos que funcionam melhor para si.
Como cada pessoa é diferente, o ideal é discutir este plano alimentar com o seu médico ou especialista em nutrição. Eles podem dizer-lhe quando avançar para cada passo. Mas lembre-se: no fim, é a sua sensação que conta.
Durante os primeiros dias após a cirurgia, é muito provável que não coma nem beba, pois a junção muco-cutânea, que é a ligação do intestino à pele, ainda não está suficientemente forte, as feridas precisam de cicatrizar e a função geral do intestino estará alterada.. A terapia de infusão muitas vezes substitui a alimentação e a ingestão de líquidos. Se tiver vontade, pode começar a beber café suave, água com limão e água com xarope.
Após aproximadamente três a cinco dias — confie na sua própria sensação ou consulte o seu nutricionista — pode adicionar fruta cozida em puré.
Quando se sentir preparado, pode começar a comer meia porção de alimentos triturados. Use ingredientes ricos em amido e proteínas. Continue a evitar alimentos que possam ser irritantes (secção seguinte) e vegetais.
Pouco a pouco, ao seu próprio ritmo, pode aumentar as quantidades e avançar para alimentos mais sólidos.
Conseguiu! Agora não só pode beber líquidos, como também mastigar e comer alimentos sólidos, tudo de acordo com a sua dieta prescrita e as suas necessidades individuais.
Um plano para a sua dieta
Na quarta semana após a cirurgia, é mais provável que volte a estar em casa: Um objetivo é adaptar-se e manter a sua dieta para manter a frequência, a consistência e a quantidade de fezes. Pode não voltar completamente à sua alimentação antes da cirurgia, mas é possível que agora, após a cirurgia, seja muito mais fácil manter o funcionamento intestinal dentro do intervalo desejado. No entanto, os seus novos hábitos alimentares devem ter como objetivo evitar a desnutrição e a desidratação, que são muitas vezes os desafios mais importantes. Com uma dieta bem equilibrada, pode obter todas as vitaminas, minerais e calorias necessárias para uma boa recuperação.
O especialista em nutrição, Dr. Philippe Fauqué, reuniu algumas informações importantes e úteis para si. Entre as principais dicas encontra-se este conselho:
“Coma alimentos com amido, pois este é muito bem absorvido e traz muita energia para as suas necessidades diárias.”
Proibido ou permitido?
Os produtos integrais parecem mais saudáveis do que os alimentos modificados. De todo, não é recomendado. Pode causar mais gases e aumentar os problemas com os efluentes do estoma, porque contém as camadas externas do cereal, que não se dissolvem e são extremamente fermentáveis. Por isso, evite produtos com amido de cereais integrais.
Embora os alimentos ricos em amido sejam geralmente recomendados, alguns não são adequados nesta fase. Estas são:
Proibido ou permitido?
É melhor escolher legumes ou frutas cozidos, pois são facilmente digeríveis. As frutas e legumes crus fermentam muito mais e podem causar muito gás e, por vezes, problemas com o dispositivo.
Gosta de café? Bom para si, porque o café é preferível ao chá (incluindo chá de ervas), que pode irritar o intestino e, por conseguinte, aumentar a produção de efluentes e causar cólicas intestinais.
A água sem gás é a melhor escolha. O dióxido de carbono na água com gás pode reagir com o ácido clorídrico secretado no estômago e formar um composto chamado ácido carbónico que pode irritar a mucosa intestinal.
